MÔN HỌC

ซอสมะขาม ทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ | มะขาม ทํา อะไร ได้ บ้าง

ซอสมะขาม ทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ซอสมะขามอเนกประสงค์ by เชฟปู ปูริดา
ซอสพื้นฐานที่เชฟอยากแนะนำให้ลองไปทำ โดยใช้วัตถุดิบหลัก ก็คือ น้ำมะขามเปียก ที่เชฟได้เล่าไปครั้งที่แล้ว รวมถึงคลิปที่เชฟสอนทำซอส ซึ่งโพสต์นี้เชฟจะสรุปวิธีทำแบบสั้นๆ เผื่อใครอยากได้ติดตัวไว้นะคะ
+++ส่วนผสม+++
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ข้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
+++วิธีทำ+++
ตั้งหม้อไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ แล้วคนให้ละลาย
ใส่น้ำมะขามเปียกแล้วคนให้เข้ากัน เคี่ยวด้วยไฟอ่อน
เติมเกลือและน้ำปลา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนมีสีเข้ม
ง่ายๆ แค่นี้ ก็ได้ซอสมะขามเอาไว้ใช้ทำอาหารได้หลายเมนูเลยค่ะ

ซอสมะขาม ทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เทคนิคง่ายๆทำให้มะขามติดฝักดกฝักใหญ่


สาระเกษตร,วิถีเกษตร

เทคนิคง่ายๆทำให้มะขามติดฝักดกฝักใหญ่

น้ำพริกใบมะขามอ่อน #ครัวคุณแต๋ม #1000subs #1KCreator


สามารถเข้ามาติดตามเพจของ ครัวคุณแต๋ม ได้แล้วนะคะ
https://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%8B%E0%B8%A1633794300577364/?modal=admin_todo_tour
ส่วนผสม
กะปิอย่างดีย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งแช่น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทยโดยประมาณ 5 กลีบ
หอมแดง 5 หัว หากเป็นหัวใหญ่ก็ลดปริมาณลง
พริกขี้หนูสวน (ตามชอบ) ขึ้นอยู่กับทานเผ็ดได้มากน้อยแค่ไหน
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ลูก
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยต้องดูกะปิที่ใช้ว่ากะปิเค็มมากน้อยแค่ไหน ลดเพิ่มเองได้)
ใบมะขามอ่อน 100200 กรัม
มะเขือพวง ตามชอบ
วิธีทำ ดูจากคลิปที่นำเสนอก็ทำตามเลยคะ

น้ำพริกใบมะขามอ่อน #ครัวคุณแต๋ม #1000subs #1KCreator

น้ำพริกมะขามใส่หมูสับ(แบบผัดแห้ง) สูตรอร่อย ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน


กับข้าวกับปลา กับข้าวง่ายๆงบน้อย ตำรับ
น้ำพริกมะขาม เมนูน้ำพริกแสนอร่อย ทำเก็บไว้กินได้นาน ใช้วัตถุดิบและวิธีทำไม่ยุ่งยาก ใครชอบเมนูน้ำพริก เมนูเพื่อสุขภาพ แนะนำเมนูนี้เลยครับ กินกับผักสด และข้าวสวยร้อนๆ ฟินนนน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : https://www.facebook.com/BSTKITCHEN/
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.baansuantawee.com/

น้ำพริกมะขามใส่หมูสับ(แบบผัดแห้ง) สูตรอร่อย ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

มะขามแช่อิ่ม สูตรทำขายเคล็ดลับทำให้กรอบอร่อย เนื้อไม่หาย สีสวย ทำขายกำไรดีจร้า


ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสมน้ำเกลือ
1.น้ำเปล่า 5000 ml
2.เกลือ 500 กรัม
ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1.น้ำเปล่า 5000 ml
2.น้ำตาลทรายแดง 3 กิโลกรัม
3.น้ำตาลอ้อย 1000 กรัม
ส่วนผสมน้ำปูนใส
1.น้ำเปล่า 5 ลิตร
2.ปูนเคี้ยวหมาก 500 กรัม
มะขามพันธุ์เนื้อ 810 กก.
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😍🙏

มะขามแช่อิ่ม สูตรทำขายเคล็ดลับทำให้กรอบอร่อย เนื้อไม่หาย สีสวย ทำขายกำไรดีจร้า

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWki

Trang Nguyễn

Hello các bạn, mình là Trang Nguyễn, là người mỹ gốc Việt, sau thời gian dài trên đất mỹ, cống hiến hết mình cho sức khoẻ ở quê hương thứ 2. nay tôi quyết định về Việt Nam cùng người anh Huy Hiệp của mình để chia sẻ và luyện tập cho các bạn những bộ mộ bảo vệ cơ thể và rèn luỵện sức khoẻ.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button